13/09 – SEGUNDA-FEIRA

1º Campeonato Nacional de Escultura em Melancias

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DIA 14/09 – TERÇA-FEIRA

14h30 Flores de Frutas e Legumes

Vários tipos de flores, como rosa, dália, begônia, tulipa, margarida, copo de leite e flores miúdas, além de vasos de berinjela com flores e folhas e técnicas de composição.

17h30 Decoração para Festas – Garde Manger

Técnicas de decoração em saladas; efeitos especiais em frutas e legumes; formato de peixe, cavalo, cisne e papagaio; cesta de melancia; torre de frutas.

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DIA 15/09 – QUARTA-FEIRA

14h30 Melancias

Flores, desenhos e logotipos em melancia.

17h30 Flores de Frutas e Legumes

Vários tipos de flores, como rosa, dália, begônia, tulipa, margarida, copo de leite e flores miúdas, além de vasos de berinjela com flores e folhas e técnicas de composição.

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DIA 16/09 – QUINTA-FEIRA

14h30 Decoração para Festas – Garde Manger

Técnicas de decoração em saladas; efeitos especiais em frutas e legumes; formato de peixe, cavalo, cisne e papagaio; cesta de melancia; torre de frutas.

17h30 Melancias

Flores, desenhos e logotipos em melancia.